-
果蔬加工生產線項目通常包括原料前處理、破碎打漿、過濾或精制、濃縮、殺菌、無菌灌裝、CIP清洗、電控和輔助系統等工藝段。整線配置需根據產品類型、原料特性、黏度、纖維或顆粒含量、計劃產能、包裝規格、儲運方式和廠房條件確定。項目執行中應重點確認工...
-
如果是果漿、濃縮汁、番茄醬、椰漿這類工業食品原料,選BIB無菌袋灌裝機或其他無菌包裝形式時,不建議只看包裝規格和灌裝速度。我一般先看三個問題。第一,產品是什么狀態。黏度高不高?有沒有纖維和顆粒?是否容易殘留或結垢?這些會影響灌裝閥、管路阻力...
-
很多客戶在規劃番茄醬生產線時,會先問打漿機、濃縮設備、殺菌機和灌裝機分別多少錢。但番茄醬加工不是幾臺設備拼在一起,而是一套圍繞原料、Brix目標、黏度、殺菌方式和包裝儲運設計的整線系統。番茄原料進入工廠后,前處理段要先解決清洗、挑選、破碎和...
-
UHT管式殺菌機適用于果汁、果漿、椰奶、濃縮汁、番茄醬等液體或半流體食品的連續殺菌工藝,可與調配、均質、過濾、無菌罐和灌裝設備配套使用。設備選型需結合物料黏度、含固量、纖維、顆粒、殺菌目標、保持時間、包裝方式和現場管路條件判斷。對易結垢或黏...
-
蘋果汁生產線通常由清洗提升、挑選、破碎、榨汁、過濾、殺菌、灌裝和CIP清洗等工藝段組成,適用于蘋果汁、NFC蘋果汁、蘋果原漿及蘋果深加工項目。實際配置需根據原料狀態、目標產品、計劃產能、包裝形式和現場布局確定。前處理段重點解決蘋果清洗、雜質...
-
椰子加工生產線適用于椰子產區加工廠、飲料廠、植物基食品工廠及農產品深加工項目。根據產品規劃不同,整線可圍繞椰子水、椰奶、椰漿、椰蓉等方向進行配置。整線前處理通常包括原料接收、去殼、開椰、取水、取肉、清洗和分流。椰子水可進入過濾、調配、殺菌和...
-
果蔬加工生產線通常由前處理、清洗提升、破碎打漿、殺菌、濃縮、灌裝、CIP清洗及公用工程等部分組成。對果汁、果漿、果蔬醬、濃縮汁等產品而言,設備選型只是項目的一部分,更重要的是整線能否按工藝要求順利安裝和投產。項目前期應先完成工藝設計,確認原...
-
在食品加工項目中,設備價格是客戶關注的重要因素,但不應成為單一的判斷標準。對于果蔬加工生產線、果漿生產線、濃縮汁生產線、椰子加工線、殺菌及無菌灌裝系統來說,設備需要放在整線系統中綜合評估。食品加工生產線通常包括前處理、提取、過濾、調配、殺菌...